哈特生活隨想＠PIXNET

去年在聖彼得堡旅行時，第一次知道什麼叫做晚上11點太陽才下山的滋味。

旅行的那幾天，如果是用完晚餐回到旅館，梳洗後準備休息，一定要拉上厚厚的窗簾才行，因為外頭還是亮的。

好不容易有一天回來的晚，我們終於看見聖彼得堡的黃昏。

不知道我們在俄羅斯吃的這些，是否還能稱得上是傳統俄羅斯料理，還是都已經是西化後的菜色，總之，我們吃得還挺開心的。

把這些菜色與餐廳氣氛放上來大家看，如果有人考慮去俄羅斯玩的，也許可以參考一下！

在夏末初秋的此時，我們來遊河吧，就在有「北方威尼斯」之稱的聖彼得堡喔。

上次的那篇衛堡北歐古堡中，有提過附近還有一個英式花園也非常美，那時就有人留言說有興趣看，趁著今晚的把照片整理出來，貼出來跟大家分享。

從俄羅斯回來至今已經快2個月了，再回過頭來看到這些照片，還是覺得很美，依然感激旅行社細心安排衛堡這個景點，我真的很喜歡，以下，我也不知道該怎麼用文字介紹了，請大家看照片囉。

因為國情與宗教文化的使然，在台灣的我們，要聽到教堂的鐘聲，總是只能從影片中才能一窺那種寧靜悠遠的氣氛。

到了俄羅斯，處處可見的東正教教堂，每每有聽到教堂的鐘聲，我總是會佇足而後仔細聆聽，想把那種氣氛那種感覺深深記住。

這段影片，是非常令人吃驚的，20來個鐘，只靠一個敲鐘人手腳並用的拉與踩，然後演奏出神奇的鐘聲樂章。

買水果，是一件在日常生活中必做的事，即便把場景拉到俄羅斯去，也是。所以我們早早就跟導遊說了我們要買水果，就這樣，車子經過哪裡有市集，導遊就叫司機停車，放我們下去逛市集買水果。
而更多的時候，看看市集裡賣些什麼以及親自去跟當地人交易，更是一件有趣的事。
這是我們第一個看到的市集。
有賣這些
比較特別的是有像這樣一個個的販賣站，用小紙片寫了商品內容及價錢貼在玻璃上。
然後有一個像是售票口那樣的窗口，在這裡說跟裡面的人說要買什麼。（當然，這種小窗口的買賣方式是不適用於我們的，因為我們哪看得懂俄文，指都指不出來要什麼：P）
這家的水果看來挺不錯（還是這種開放式的攤子適合我們：P）。
婆婆阿倫我湊在一起討論買什麼好。
最後買了杏、櫻桃跟藍梅。（價格跟台灣比當然是比較便宜囉，因為我們在台灣吃的都是進口的，而這些水果都是當地產的。）
買了水果後，當天晚上我們就在旅館喝著氣泡式礦泉水配著這些水果，聊聊天看看電視，感覺很居家呢。
除了上述的市集之外，還有其他的，也一併貼出來。
[算是路邊攤]
就在車子行經的公路旁邊，就有像這樣的一群人在路旁空地賣水果，感覺好像都是自採自銷，有老奶奶也有年輕人。
一杯野莓要100塊盧布，合台幣大約120元，我們的導遊就這樣買一杯拿在手上，一把一把抓了就往嘴裡丟。
[廣場市集]
這是另一個地點，有一個大廣場，旁邊有很多老奶奶在賣蔬果，光看老奶奶們的打扮就很有意思。
我們去的時候，正是俄羅斯的黃瓜產季，到處都看得到有人賣黃瓜，有新鮮的也有醃的，很多人買了之後直接就啃來吃。當地民眾很愛買，幾乎每餐的沙拉裡都有這個。黃瓜、美生菜、蕃茄加上醃橄欖，切丁拌上橄欖油，再磨點海鹽上去，拌一拌就是爽口的沙拉了。
一樣有賣野莓
我覺得這位老奶奶的衣服很酷
其他老奶奶們還有賣馬鈴薯等蔬菜
旅行的過程中，我還挺愛看這些的，除了這種市集，也非常熱愛逛超市，這種貼近生活的味，總是比其他地方更容易理解阿。
大家有沒有注意好多老奶奶都有包頭巾？因為在俄羅斯的宗教信仰裡，女生進教堂等地方都是要包頭巾的，但她們總可以把頭巾圍得相當好看，就連小小女孩也是喔。也許，這就成為她們生活的一部份了。
PS.
這一週都不知道在忙什麼，好感動之外就發不出文了。但是一週一篇俄羅斯文還是一定要的，趕在最後一刻完稿。

在俄羅斯的我們

老是被以為

雖然，俄羅斯最為聞名是洋蔥頭建築，但是，我現在要分享給大家的北歐式古堡，才是我在整趟旅程中的最愛。

會說它為最愛，我相信看了照片之後，大家一定可以明白的。

衛堡，是聖彼得堡北方的一個小鎮，當車子往衛堡的方向行駛時，我們看到公路上的指示牌寫著「距離芬蘭278KM」，就可以知道這個小鎮有多麼北方了，是非常接近北歐的了；其實如果我們有芬蘭簽證的話，真的車子一開就出邊界了，雖然沒有這麼做，但是在我的想像中已經是非常神奇的了，在台灣這個島國長大的我，從沒有那種有「鄰國」的經驗呢，真希望有機會能體驗一下。

照片右上方那扇微開的門進去就是表演廳，至於我們要吃晚餐的宴會廳，就在右下角香檳杯的右方再直直延伸過去就是囉。（這樣的圖說，就考驗一下大家的空間感了，希望大家都還OK，哈）
這，就是我們吃飯的地方，全白的素雅古典風，加上每一個獨立的宴會廳都有現場演奏，絕對是裝氣質的好地方。
我拍照有些習慣，就是燈與窗這兩個地方會特別注意，都跟「光」有關，事後看了照片也確實對這種照片特別有感受。不過阿倫說，就是美美的照片，沒有太多的意義；是的，我同意：P
一開始時，就這麼簡單。桌上只有一籃麵包，一人一份的菜單還有燭光。不過背景音樂早已就定位不斷彈奏了。
這位彈鋼琴的俄羅斯美眉很可愛，因為我的座位最靠近她，每次我回頭看她時，她都會對我微笑眨眨眼，然後還是優雅的彈奏樂曲，超可愛的。
這一餐，比平常吃的不一樣的大概是就是麵包比較鬆軟（俄羅斯一般用餐時吃的麵包多為乾硬帶點酸味的類土司麵包，吃不慣者不愛，改天介紹，是的，又是改天XD）、有香檳、有鋼琴演奏，餐廳裝潢與餐具比較高級，如此而已。不過確實首重燈光美氣氛佳的氣質路線。
杯水
沙拉
前菜—蘑菇泥
主餐
富含罌粟子顆粒的甜點（會特別提當然是這在台灣應該是被禁的，第一次吃，口感很像mini szie的芝麻粒，但比芝麻粒紮實....OS.我也不知我寫這幹嘛...反正都提了）
飯後飲料有茶跟咖啡。這我沒拍，但有個俄羅斯特別的作法跟大家提一下，因為那也是我沒在台灣看過的。就是服務生會來問每個人要茶還是咖啡，然後來倒在妳杯子裡的不是茶也不是咖啡，而是熱水，茶包跟咖啡包是另外給妳自行泡製使用的拉。在俄羅斯遇到好幾家餐廳是走這種風格哩，也算是特色：P

經歷了簡樸但富帶旅行味的臥鋪火車後，來點感官享受的吧。

在聖彼得堡時，多數時間我們大約傍晚6-7點就收攤，但偶而也會因為某些特定行程而到晚間8-9點才會打道回旅館，如果是這樣，通常都是有特別的活動安排。當然，看表演的這天就是這樣。

魚子醬算是俄羅斯的名產，但我們其實沒特別偏愛這樣的味道，但如果有機會可以欣賞表演，又可以在表演中場休息之際來點奢華的魚子醬配香檳享受一下，那倒是不錯，非常令人期待。