在香港的時候,讓我最難忘的都不是大餐,而是他們的甜品與涼茶,這類的小東西。我自己以為並不是那種愛吃甜品的人,但是到了香港,我卻是很享受這種在餐與餐之間,或者,走累逛累時,就在街角的一家甜品店喝一杯涼茶、來一碗甜品的那種滋味,非常的令人滿足。這也是我離開香港後,最想念的味道。
[恭和堂]@銅鑼灣
很古味優雅的一家店面,隨時可以聞得到濃濃的青草味,很像小時候記憶裡的那種中藥鋪的味道。我個人很喜歡這種味道。
帶點苦味的龜苓膏,可以淋上一點糖蜜中和那種苦味。吃起來很像很濃很濃的燒仙草凍:P算是招牌,幾乎是每桌必點的。
甜甜的冰糖燉水梨茶,溫潤的滋味,入喉之後,感覺到一種輕柔的滑順。我很愛。第一次是茱迪帶著我們來的,後來我又跟阿倫自己再來一次。相較之下,隔壁的義順雙奶燉我就沒那麼愛了。
P.S.名字都是我自己掰的,因為太久都忘光了,當初應該寫下來的@@
PP.S.還有一家是杏花樓的「芒果西米露」(名字也絕對不是這樣@@),也是好好吃喔,我愛我愛。(這個之後再補圖)
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哈特 我還是很懷念你們來香港遊玩的日子 短期內,我都無法放假出去玩了, 好慘呢 茱迪
那時候去香港的相聚 真的是很美好的回憶呢 別難過 春節快到了 到時候妳就可以喘息了
我沒有吃到道地好吃的龜苓膏,許什麼的倒是四天都報到,還天天點特餐哩,哈哈! 義順那個我也不太愛哩 :p 好想再來去喔 @_@
很難鼓起勇氣去嚐龜苓膏吧 自從我知道它的原料後......... 不過看過外觀 的確有像仙草凍哦
哈特: 我對香港的印象亦是如此, 縱然很多人介紹了餐飲, 但每次想到香港飲食, 我腦中閃過的就是各式甜品。 明天要出發前往花蓮, 期待呀!
我可以不加糖吃龜苓膏,這算不上是特技,只能說個人偏好。做得好的,超Q,中藥的香氣很重。在香港吃吃喝喝,適時來一盅龜苓膏,心理上有清火的"靈療"效果。^^ 香港也有仙草喔,名字叫做涼粉。
香港的甜品真的很有名 每次聽朋友去香港玩 大家都回聊到各家好吃的甜品 可惜我從沒去過香港耶~ 以前唸書時有各老師總愛叫我們做龜苓膏,所以那時對這東西印象很不好,不過如果說是像濃濃的燒仙草,那就讓人喜歡多了~
請問恭和堂有賣龜苓膏粉嗎?因為我想拖朋友去那裡買,謝謝你歐!^^
當時去 我沒特別留意捏 真抱歉 幫不上忙